7月限定「七夕弁当」
※こちらの商品は「お持ち帰り」のみとなります。ご予約願いします。
七夕とは、織姫さまと彦星さまが天の川を渡って、1年に1度だけ出会える7月7日の夜のこと。中国古代の民間伝承がもとになっています。ちなみに韓国やベトナムにも七夕があります。日本には、奈良時代に宮中儀式として伝わり、織姫が機織りの上手な働き者だった…という内容から、手芸や裁縫の上達を願う風習につながりました。星に願い事をする原型はここから始まっています。
夏の玉蜀黍ご飯
玉蜀黍の甘みがたまりません!
夏野菜の炊合せパプリカ釜
パプリカも食べられます
冬瓜翡翠煮利久あん
合鴨ロース
臭みをしっかり抜いておいしさだけを味わって頂きます
蛸唐揚げ
柔らかく食べられるように隠し包丁がしてあります。
真鯛松前焼
真鯛を昆布と酒塩で味をつけて焼き上げました
ひじきの勢子和え
ひじきとたらこを合わせました
蟹と油揚げの氷室和え
じっくりと揚げた油揚げを油抜きして絞り、雪に見立てた大根おろしと和えました